年明けてから、築地の場内のすし屋へ行ってみた。
行った時間は午後１時過ぎ。はっきりいって
築地では「夕方」である。
すし屋も5時半から開店しているだけに、
人気店は店じまい近い。
だから、も、「閑散」って感じ。
さすがにこの時間では行列はなく（寿司大だけあった）、
我々はすぐに入れた。ら。
外から中をうかがう人影。
外国人の夫婦とベビーカーに乗せた子供。どこに入るか迷ってるらしい。
さっそくおばちゃんが呼び込みに走る。が。
「なに？見てるだけ？見てるだけなの？ふう～ん」
すごい呼び込みだ。
んで結局その一家は入ってきた。
「バースさん、来店～」
阪神のバースに（髪型だけ）にている、ということで
すでにバースさん。
バースさんの奥さんが子供に水をくれ、という。
水が出た。
さらに、ストローをお願いした。
とたんに板前、おばちゃんから非難の嵐。
「ストロー、ないわよ」
「ここ喫茶店と間違えとるんじゃないか」
「あー子供の口にストロー突っ込むなんて」
などなど。
カウンターだけの店だから狭い。
そこに大きい大人2人にベビーカー。奥さんのお尻が出っ張る。
「あー、もう少し前詰めて。そうそう、いいわよ～」
お茶を出せば「熱いからね。ビーケアルフ」と、
洒脱に？英語を混ぜて注意する。
しかし肝心な部分は全部日本語。
外人さん、なにもいえず。
でもちゃんとおばちゃんは、隣の店からストロー貰ってきて
上げてた。口は悪いけど、気は優しい。
ちなみに我々が入った店は「大和寿司」。
まぐろで有名な人気店だった。
特にどこって決めてなかったし、値段もほぼ一緒。
だったら並ばなくていいのなら人気店とやらに一度入ってみよう、と思った。
値段はどこも似たり寄ったりで、おまかせで3150～3850円。
しかし他が10貫なのに対し、ここは7貫。
トロ、赤み、いか、たまご（つまみ）、あなご、
ぶり、車えび（頭がミソ入りで焼かれてあとから出る）、
うに、巻物3種（鉄火、いくら、ネギトロ）でした。
確かにこの値段でこのネタは食べられん、という感じ。
ただ、ね…。
もーすっごい勢いで寿司が出てくる。
握られたらすぐたべなきゃダメだし…って、
15分で食べ終わった。
まさに格闘。15分一本勝負。
ゆっくり食べたい人には不向きです、場内。